赖冰钰于2020年2月加入GEI任职机构能力建设官员，主要负责GEI能力建设项目，对外宣传以及协助项目开发的工作。

在加入GEI之前，赖冰钰曾在联合国国际减灾战略署 （UNDRR）实习，支持了东北亚地区的防灾减灾宣传活动。此后，她还在联合国绿色气候基金（Green Climate Fund）实习，负责组织内部沟通及对外伙伴关系建设。

赖冰钰在中国，法国和日本都有过教育经历，硕士毕业于法国勃艮第大学的跨文化管理专业，并在法国和韩国有过工作经验，精通中文，英语，法语和日语，略懂韩语。在工作之余，赖冰钰爱好旅游和阅读，与不同文化背景的朋友交流。